紫菜批发之海苔加工成寿司背后的科学故事

好吃的海苔加工成各种美味的寿司，让原本普通的紫菜养殖变成了一大美味产业。寿司海苔的原料是紫菜，属于红藻类。藻类学是一门深奥晦涩的科学，如果你在谷歌查询藻类学家（phycologist），它会提示你是否要搜索心理学家（psychologist）。如果你继续查找，你...

海苔寿司与饭团的制作

很多人都喜欢吃寿司，那么寿司是如何做出来的呢？寿司制作在选料上要特别注意，选择的米饭是糖醋米饭，就是用醋加糖熬至黏稠而成，均匀拌在米饭中，就可以做出糖醋米饭。之后就是紫菜、日本大根、青芥末、日本酱油等。现在就开始制作寿司，首先蒸米饭，米...

美味的海苔已经成为许多家庭青睐的零食，时尚的寿司DIY也是大家喜爱的便当必备美味。但要说起寿司调味海苔，可能大家对它的印象仅仅停留在鲜美可口上。其实海苔除了鲜美可口之外，最大的优点是富含丰富的营养。下面我们一起走进海苔厂家，带你认识寿司海苔。...

紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。我国主要种植的紫菜品种为坛紫菜和条斑紫菜。在紫菜加工生产过程中，坛紫菜多加工成汤料，条斑紫菜主要加工成烤海苔和调味海苔等各类海苔产品加工成品。紫菜批发商们对于产品的不同需求，也推动紫菜行业的多样化...

海苔是一场常见的零食，深受广大人群的喜爱，食用价值非常的高，那么食用海苔有哪些还出呢，调味海苔给大家介绍下。 1.预防甲状腺肿大海苔营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。 2.有益心血管...

紫菜是如何生长出来的？紫菜的定义是什么？紫菜的生长过程是什么？爱吃紫菜的人越来越多，这时紫菜批发就会受到大家源源不断的需求。所以在进行紫菜批发之前，我们可以了解一下关于紫菜的相关知识。紫菜又名紫英、索菜、子英等，是在海中互生藻类的统称。...

海苔虽然好吃，营养价值也高，但是吃多了也有坏处，那关于海苔吃多了有哪些不好的地方呢？相关知识有哪些？海苔厂家告诉大家海苔、紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素.每100g干紫菜含蛋白质24～28g,碳水化合物31～50g,丙氨酸3...

海苔的市场范畴很广，主要原因就是它在各个年龄段的喜爱。因此为了保证产品的合格性与安全性，在消毒的时候都是要有严格的消毒环节，那么海苔厂家对海苔消毒有哪些环节呢？ 1、海苔原料，新鲜生料从仓库取出之后，需要经过一个必要的清洗消毒环节，冷清洗杀...

紫菜吃法有很多，如凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。寿司海苔厂家今天着重教大家几个美味又简单的吃法。紫菜包饭原料：糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。做法：1.黄瓜一早就切...

海苔厂家告诉我们，本质上海苔和紫菜是一回事。我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。紫菜，红藻类植物，颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别，但干燥后却呈紫色。这种紫色...